ATC INVESTMENT

Doar 5500 Euro !!!

In laptele de vaca, de bivolita, de capra sau de oaie, pe langa componenetele de baza (apa, grasimi, proteine, minerale, vitamine, hormoni, etc.) exista in suspensie si celule somatice.

Celulele somatice din lapte provin din secretiile glandelor mamare ( eozinofile, celule epiteliale), si din sange (macrofage, limfocite, leucocite), avand un rol imunitar si trofic asupra glandei. Numarul celulelor somatice (NCS) creste foarte mult in infectii si alte patologii ale glandei mamare, fiind un semn de boala a organismului animal.

Ce indica un NCS crescut ?

Daca NCS este mai mare de 300.000 celule per mililitru lapte (250.000 dupa normele europene din 1992, sau chiar mai putine - 100.000 dupa normele actuale), inseamna ca s-a instalat o afectiune a ugerului animalului. Laptele, in aceste conditii, devine mai bazic, mai sarac in grasimi, in calciu si in cazeina, dar cu un exces de azot neproteic. Totodata, laptele cu un numar prea mare de celule somatice poate fi infectat cu germeni periculosi pentru om (Salmonella, Listeria, Brucella).

Calitatea lactatelor si branzeturilor provenite dintr-un lapte cu un numar mare de celule somatice, este mult mai slaba din punct de vedere alimentar.


Sistemul pentru determinarea numarului de celule somatice din laptele crud materie prima NU are nevoie de calibrare si/sau intretinere, respecta intocmai liniile directoare stabilite prin standardul SR EN ISO13366-2 ce transpune IDF148-2 si solutia de colorare a nucleilor (PI) NU este cuprinsa in lista substantelor cu caracter mutagen sau cancerigen.

Pret scazut pentru aparat - Costuri zero pentru intretinere si calibrare - Costuri foarte reduse pentru consumabilele de testare de unica folosinta - Risc zero contaminare probe succesive